Veganes am Wiener Naschmarkt: Delicious Vegan Bistro

Franziska Vegan, Vegbereiter
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Bei unserem Besuch in Wien durften wir eine passionierte Köchin und Tierrechtlerin kennenlernen. Martina Lukas (früher Martina Hinterwallner) führt ein kleines, süßes Bistro direkt am Naschmarkt und hat sich zwischen den omnivoren Angeboten nebenan etabliert.   Martina, wie lange führst du nun schon dein Restaurant? M: 3 Jahre, ich bin ein starkes Mädchen. Welche Hindernisse lagen… (mehr)

Veganer Mitbringbrunch

Oliver Vegan
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Der 33. vegane Mitbringbrunch München fand am 4. Februar im Cafe-Restaurant Weltwirtschaft im EineWeltHaus statt. Entweder man hatte etwas zu Essen dabei oder spendete 7€ an die Orga. Ich hatte mich mit einem Couscoussalat bewaffnet und musste mit dem ersten Schwung Teilnehmern warten, bis die Tür um exakt 10:15 Uhr geöffnet wurde und man in den… (mehr)

Vegane Köstlichkeiten auf der VeggieWorld 2017

Franziska Vegan
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Am 8. Oktober waren wir auf der VeggieWorld in München. Was haben wir hier gelernt? Die Messe für einen pflanzlichen Lebensstil wird in unterschiedlichen Städten in Deutschland und Europa ausgerichtet. Am 7. und 8. Oktober 2017 war München an der Reihe. Im MVG Museum konnte man nun eine Reihe unterschiedlicher Stände bestaunen: Es gab viel… (mehr)